シーフードチャーハン

　昨夜の夕食を担当していたのですけど、メインはシーフードチャーハン。

　といっても焼き豚とタマネギを適当に気刻んでシーフードミックスを使いますから、具材はこれだけ。

　ポイントは油ではなくバターを最初に使ったことであり、塩こしょうではなく鶏ガラスープの素を使ったこと。これで全体がバター醤油味になり、みんなたくさん食べてくれました。