中華風スープ

　今朝も味噌汁を作ろうとしたのですけど、買い物を頼んであったのに味噌がありません。使ってしまいたいキャベツが冷蔵庫にあるのに、これは困りました。

　そうめんや卵なら醤油スープにすることがあるので、同じ要領でいいかとだしを入れてキャベツも投入して、ここでこしょうを入れたなら中華風にできるかもとチャレンジです。

　自信がなかったので今朝は少量しか作らなかったのですけど、これが結構いける味でした。珍しく娘がおかわりをしていたので、明日の朝はアンコールですかね。